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Elaborador de Pastas Artesanales

Gratis
FabricacionDePastasCaseras
Gratis

El/la elaborador/a de pastas artesanales interviene en la preparación de pastas frescas artesanales -simples y rellenas- y de rellenos y salsas básicas aplicando técnicas y métodos culinarios acordes a la oferta gastronómica del establecimiento, respetando las normas de seguridad laboral, los criterios de calidad y las buenas prácticas de manipulación de alimentos vigentes.


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