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Panadero

Gratis
Panaderos
Gratis

Con esta capacitación vas a preelaborar, elaborar, terminar, decorar y conservar toda clase de productos de panadería; aplicar las técnicas correspondientes en base a objetivos económicos; utilizar durante todo el proceso de elaboración protocolos y normas de seguridad laboral, ambiental, calidad y buenas prácticas de manipulación alimentaria vigentes; participar en la definición de las ofertas gastronómicas de productos, y a actuar en el marco de un equipo de trabajo en el proceso de determinación de necesidades y elaboración de producto.

Requisitos: Mayor de 18 años. Primario Completo.



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